Pengaruh Suplementasi Seng dan Vitamin A Terhadap Kejadian ISPA dan Diare pada Anak

Fita Asfianti, H.M. Nazir, Syarif Husin, Theodorus Theodorus

Sari


Latar belakang. Salah satu faktor yang memengaruhi tingginya angka kejadian infeksi saluran pernapasan
akut (ISPA) dan diare adalah defisiensi vitamin A. Walaupun di Indonesia telah didapat program pembe- dapat program pembe- program pemberian vitamin A, tetapi masih banyak anak dengan defisiensi vitamin A karena defisiensi seng.Suplementasi
seng dan vitamin A diharapkan dapat meningkatkan kadar seng dan vitamin A pada anak sehingga dapat
menurunkan angka kejadian ISPA dan diare.
Tujuan.Mengetahui pengaruh suplementasi seng dan vitamin A terhadap kejadian ISPA dan diare.
Metode. Penelitian kohort dilakukan selama bulan Agustus 2009-Februari 2010. Sampel anak usia 12-60
bulan diambil dari 5 Posyandu di Puskesmas Talang Ratu, Palembang. Pemeriksaan kadar seng dan vitamin
A dilakukan dua kali, yaitu sebelum dan sesudah suplementasi seng (200 mg per hari selama dua minggu)
dan vitamin A (200 000 IU). Pemeriksaan kadar seng menggunakan Atomic Absorbtion Spectroscope(AAS),
dan kadar vitamin A dengan spektrofotometer. Uji bivariat dan multivariat dianalisis dengan SPSS 15,
dengan p<0,05.
Hasil. Didapatkan 88 subjek penelitian, terdiri dari 45 (51,1%) laki-laki dan 43 (48,9%) perempuan.. Rerata
umur 28,44 ±12,34 bulan. Terdapat perbedaan rerata kadar seng dan vitamin A pada anak sebelum dan
setelah diberikan suplementasi seng dan vitamin A 60,61±31,36 µg/dL vs 84,76±22,87 µg/dL (p<0,05),
dan 19,73±5,96 µg/dL vs 23,54±5,88 µg/dL (p<0,05). Angka kejadian ISPA setelah suplementasi menurun
dari 61,4% menjadi 22,7%, dan diare dari 28,4% menjadi 26,1%. Kadar seng dan vitamin A berpengaruh
terhadap kejadian ISPA dan diare (p<0,05).
Kesimpulan. Terdapat pengaruh suplementasi seng dan vitamin A terhadap penurunan angka kejadian
ISPA dan diare.


Kata Kunci


diare; ISPA; seng; vitamin A; suplementasi

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Wantania JM, Naning R, Wahani A. Infeksi respiratori

akut. Dalam: Rahajoe NN, Supriyatno B, Setyanto DB,

penyunting. Buku ajar respirologi. Edisi 1. Jakarta:

BPIDAI;2008.h.268-77.

Barness LA. Vitamin A nutrition and nutrition disorders.

Dalam: Behrman RE ,penyunting. Nelson textbook of

Pediatrics. Philadelphia London Toronto: WB Saunders

Co; 1991.h.170-2.

Kementrian Kesehatan Republik Indonesia. Kerangka acuan persiapan survei kurang vitamin A, anemia, dan

seng (Zn). Puslitbang Gizi KemKes RI. Didapat dari:

http://www.gizinet.com.

Rahman MM, Wahed MA, Fuchs GJ, Baqui AH, Alvarez

JO. Synergistic effect of seng and vitamin A on the

biochemical indexes of vitamin A nutrition in children.

Am J Clin Nutr 2002;75:92-8.

Christian P, Keith PW Jr. Interaction between

zinc and vitamin A: an update. Am J Clin Nutr

;68suppl:435s-41s.

Long KZ, Montoya Y, Hertzmark E, Santos JI, Rosado

JL. A double-blind, randomized, clinical trial of the ef- A double-blind, randomized, clinical trial of the effect of vitamin A and zinc supplementation on diarrheal

disease and respiratory track infection in children in

Mexico City, Mexico. Am J Clin Nutr 2006;83:693-700.

Fedriansyah. Hubungan status seng dan vitamin A

dengan kejadian ISPA dan diare pada anak. Tesis/

Disertasi Palembang: Program Pendidikan Dokter

Spesialis Ilmu Kesehatan Anak FK Universitas Sriwijaya/

RS. Moh. Hoesin, 2010.

Chang AB, Toezillo PJ, Boyce NC, White AV, Stewart

PM. Zinc and vitamin A supplementation in Indigenous

Australian children hospitalized wiyh lower respiratory

tract infection: a randomized controlled trial. MJA

;184:107-11.

Sazawal S, Black RE, Jalla S, Mazumdar S. Zinc

supplementation reduces the insidence of acute lower

respiratory infections in infants and preschool children: a

double blind controlled trial.Pediatrics 1998;102:1-5.

Smith JE, Brown ED, Smith JC jr. The effects of zinc

deficiency on the metabolism of retinol binding protein

in the rat. J Lab Clin Med 1974;84:692-7.

Brown ED, Smith JC, Chan W. Vitamin A metabolism

during the repletion of zinc deficient rats. J Nut

;106:563-8.

Carney SM, Underwood BA, Loerch JD. Effects of zinc

and vitamin A deficient diets on the hepatic mobilization

and urinary excretion of vitamin A in rats. J Nutr

;106:1773-81.

Duncan JR, Hurley LS. An interaction between zinc

and vitamin A in pregnant and fetal rats. J Nutr

;108:1431-8.

Bhandari N, Bahl R, Taneja Sl. Effect of routine zinc

supplementation on pneumonia in children aged 6

months to 3 years: randomised controlled trial in an

urban slum. BMJ 2002;324:1358

Sempertequi F, Estrella B, Camaniero V. The beneficial

effects of weekly low-dose vitamin A supplementation on acute lower respiratory infections and diarrhea in

Ecuadorian children. Pediatrics 1999;104:e1.

Ruel M, Rivera JA, Santizo MD, Lonnerdal B, Brown

KH. Impact of zinc supplementation on morbidity

from diarrhea and respiratory infections among rural

Guatemalan children. Pediatrics 1997;99:808-13.

Aggarwal R, Sentz J, Miller MA. Role of zinc administration

in prevention of childhood diarrhea and respiratory illnesses: a meta-analysis. Pediatrics 2006:3481:1120-30.

Rosmiati H, Wardhini BP. Vitamin A. Dalam Farma kologi dan terapi. Edisi 3. FK. Universitas Indonesia;1987.

h. 657-60.

Pujiadi S. Vitamin A. Dalam: Ilmu gizi kinis pada anak.

Edisi 4. Jakarta: Balai Penerbit FKUI; 2000.h.158-67.

Wapnir RA. Zinc deficiency, malnutrition and the

gastrointestinal tract. J Nutr 2000;130:1389S-92S




DOI: http://dx.doi.org/10.14238/sp15.2.2013.93-8

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.copyrightStatement##

##submission.license.cc.by-nc-sa4.footer##

Informasi Editorial:
Badan Penerbit Ikatan Dokter Anak Indonesia
Jl. Salemba I No 5, Jakarta 10430, Indonesia
Phone/Fax: +62-21-3912577
Email: editorial [at] saripediatri.org

Lisensi Creative Commons
Sari Pediatri diterbitkan oleh Badan Penerbit Ikatan Dokter Anak Indonesia
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-NonKomersial-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.