Pengaruh Intervensi Konseling Feeding Rules dan Stimulasi Terhadap Status Gizi dan Perkembangan Anak di Posyandu Kabupaten Jayapura

Darwati Darwati, Maria Mexitalia, Soemedi Hadiyanto, Fitri Hartanto, S.A. Nugraheni

Sari


Latar belakang. Kesulitan makan dalam jangka waktu lama dapat menimbulkan gagal tumbuh dan keterlambatan perkembangan anak.
Tujuan. Mengkaji dampak intervensi (konseling gizi dengan metode feeding rules dan stimulasi) terhadap status gizi dan perkembangan anak di Posyandu Kabupaten Jayapura.
Metode. Penelitian quasi experiment pre post test group dilakukan pada anak usia 6-24 bulan dengan kesulitan makan, di 6 Posyandu Kecamatan Sentani Kabupaten Jayapura. Konseling dengan metode feeding rules dan stimulasi dengan SDIDTK (Stimulasi, Deteksi dan Intervensi Dini Tumbuh Kembang) selama 4 bulan (Agustus-Desember 2012), diberikan oleh kader Posyandu terlatih kepada ibu /pengasuh dan anaknya. Status gizi setelah intervensi diukur berdasarkan skor WAZ (Weight for Age z-score), HAZ (Height for Age z-score), dan WHZ (Weight for Height z-score) sedangkan perkembangan diukur dengan data skor KPSP (kuesioner pra skrining perkembangan) diuji dengan menggunakan uji t berpasangan dan uji Wilcoxon.
Hasil. Subyek berjumlah 119 anak (58,8% laki-laki), 83,2% di antaranya mengalami kesulitan makan kategori inappropriate feeding practice. Peningkatan bermakna skor WAZ -0,59 (SB 0,93) menjadi -0,45 (SB 0,66) (p=0,010), HAZ -0,59 (SB 1,01) menjadi -0,49 (SB 0,83) (p=0,021), dan WHZ -0,38 (SB 0,94) menjadi -0,28 (SB 0,77) (p=0,014), dan skor KPSP dari 8,76 (SB 1,00) menjadi 9,11 (SB 0,72) (p=0,002) antara sebelum dan sesudah intervensi.
Kesimpulan. Terdapat peningkatan secara bermakna status gizi dan perkembangan pada anak dengan kesulitan makan usia 6-24 bulan setelah diberikan konseling gizi dengan metode feeding rules dan stimulasi SDIDTK selama 4 bulan di Posyandu.


Kata Kunci


kesulitan makan; konseling feeding rules; stimulasi SDIDT;, status gizi; perkembangan

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Herawati N. Pengaruh suplemen MPASI, penyuluhan gizi dan stimulasi terhadap tumbuh kembang bayi 6-12 bulan [disertasi]. Bogor : Institut Pertanian Bogor, 2005.

Kartika V, Prihartini S, Syafrudin, Jahari AB, 2000. Pola pemberian makan anak (6-18 bulan) dan hubungannya dengan pertumbuhan dan perkembangan pada anak keluarga miskin dan tidak miskin. PGM 2000;23:37-47.

Faye CP, Claire VF, Carolinae M, Food avoidance in children : The influence of maternal feeding practices and behaviors. Appetite 2011;57:683-92.

Piazza CC, Carroll-Hernandez TA. Asessment and treatment of pediatric feeding disorders. Dalam: Tremblay RE, Barr RG, Peters RDeV, penyunting. Encycloperid on early childhood development. Montreal: Center of Excelllence for Early Chilhood Development 2004. h.1-7.

Chatoor I. Diagnosis and treatment of feeding disorders, in infant, toddlers, and young children. Washington DC: Zero to three; 2009.

FKM UI, Gizi dan Kesehatan Masyarakat/Departemen Gizi dan Kesehatan Masyarakat. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada 2008. h.275-98.

Greer AJ, Gulotta CS, Masler EA, Laud RB. Caregiver stress and outcomes of children with pediatric feeding disorders treated in an intensive interdisciplinary program. J Pediatr Psychol 2008;33:612-20.

Lubis G. Masalah makan pada anak. Majalah Kedokteran Andalas 2011;29: Januari-Juni.

Kementerian Kesehatan RI. Pedoman Pelaksanaan Stimulasi, Deteksi dan Intervensi Dini Tumbuh Kembang Anak di Tingkat Pelayanan Kesehatan Dasar. Jakarta: Depkes RI 2010.

Selina H, Fitri H, Farid AR. Stimulasi, deteksi, dan intervensi dini tumbuh kembang anak. Dalam: Dadiyanto DW, Muryawan MH, Anindita, penyunting. Buku ajar Ilmu Kesehatan Anak. Edisi pertama, Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro; 2011.h 65-6.

Field D, Garland M, Williams K. Correlates of spesific childhood feeding problems. J Pediatric Child Health 2003;39:299-304.

Shore B, Piazza C, 1997. Pediatric feeding disorders. Dalam: Konarski EA, Favell JE, Favell JE, penyunting. Manual for the assessment and treatment of the behavior of people with mental retardation. New York: Guilford;1997. h.65-89.

Winters NC. Feeding problems in infancy and ealy childhood. Primary Psychiatry 2003;10:30-4.

Yousafzai, Aisha K., Suzanne Filteau and Sheila Wirz. Feeding difficulties in disabled children leads to malnutrition: experience in an Indian slum. Br J Nutr 2003;90:1097–1106.

Burklow KA, Phelps AN, Schultz JR, McConnell K, Rudolph C. Classifying complex pediatric feeding disorders. J Pediatr Gastroenterol Nutr 1998;27:143-7.

Mexitalia M. Kesulitan makan pada anak: Diagnosis dan tatalaksana. Dalam: Mexitalia M, Kusumawati NR, Sareharto TP, Rini AE, penyunting. Simposium sehari tentang mengelola pasien anak dalam praktek sehari-hari; Semarang, Juni 11, 2011. Semarang: Universitas Diponegoro; 2011:25-40.

Guldan GS, Fan HC, Xiao M, Ni ZZ, Xiang X and Tang MZ. Culturally Appropriate Nutrition Education Improves Infant Feeding and Growth in Rural Sichuan. China J Nutr 2000;130:1204-11.

Yuniastuti A. Gizi dan kesehatan. Yogyakarta: Graha Ilmu; 2008.h.118-20.

Kadarhadi, Elva. Pengaruh konseling dengan “feeding rules” terhadap status gizi anak dengan kesulitan makan. Semarang : Program Pendidikan Sarjana Kedokteran. Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro, 2012.

Aminah, Mimin, Judiono. Pengaruh intervensi (konseling dan stimulasi) terhadap perkembangan dan status gizi balita di wilayah Kota Cimahi. Jurnal Kedokteran dan Kesehatan 2008;1:34-46.

Jalal, Fasli. Pengaruh gizi dan stimulasi psikososial terhadap pembentukan kecerdasan anak usia dini: agenda pelayanan tumbuh kembang anak holistik-integratif [Pidato Pengukuhan]. Padang: Universitas Andalas; 2009.

Kementerian Perencanaan Pembangunan Nasional/BAPPENAS. Rencana Aksi Nasional Pangan dan Gizi 2011-2015. Jakarta: Kementerian Perencanaan Pembangunan Nasional/BAPPENAS; 2011.

Maritalia, Dewi. Analisis pelaksanaan program stimulasi, deteksi dan intervensi dini tumbuh kembang (SDIDTK) balita dan anak pra sekolah di Puskesmas Kota Semarang Tahun 2009. [Thesis]. Semarang : Program Pascasarjana Universitas Diponegoro, 2009.




DOI: http://dx.doi.org/10.14238/sp15.6.2014.377-84

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.copyrightStatement##

##submission.license.cc.by-nc-sa4.footer##

Informasi Editorial:
Badan Penerbit Ikatan Dokter Anak Indonesia
Jl. Salemba I No 5, Jakarta 10430, Indonesia
Phone/Fax: +62-21-3912577
Email: editorial [at] saripediatri.org

Lisensi Creative Commons
Sari Pediatri diterbitkan oleh Badan Penerbit Ikatan Dokter Anak Indonesia
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-NonKomersial-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.